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ビタミンDの作用は、腸内でのカルシウムの吸収を可能にし（ビタミンDがなければ吸収は起こりません）、リン酸塩とマグネシウムの吸収を刺激することです...



ビタミンDは、比較的一般的である欠乏による深刻な結果と、健康を維持するために必要な1日の摂取量をめぐる論争のため、今日広く議論されているビタミンの1つです。これらのトピックについては、この記事全体で説明します。しかし、体内でのビタミンDの役割をご存知ですか?適切なレベルを達成するにはどうすればよいですか?以下では、このビタミンが何であるか、体内でのその役割、ビタミンDが不足すると何が起こるか、そしてどのような食品にビタミンDが豊富であるかについてもう少し詳しく説明します。


ビタミンDは、ビタミンD2であるコレカルシフェロール、およびビタミンD3であるエルゴカルシフェロールとしても知られています。エルゴカルシフェロールは植物起源であり、コレカルシフェロールは動物起源であり、太陽にさらされたときに私たちの体の皮膚で合成されるバージョンです。


どちらも肝臓と腎臓で生物学的に活性なカルシトリオールに代謝されるため、この 2 つの生物学的機能は同じです。


ビタミンDは、腎臓、副甲状腺、腸、骨などの標的臓器の特定の受容体を介して一連の生物学的事象に作用し、その作用の最終結果は、細胞が適切に機能するための重要なイオンであるカルシウム恒常性の維持です。人間という有機体。


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